Warenje ist Marmelade sehr ähnlich, nur dass die benutzten Früchte deutlich weniger oder garnicht zerkleinert und nur mit Zucker - also ohne Geliermittel - eingekocht werden. Dadurch ist Warenje in der Regel flüssiger als Marmelade und findet meist in Tee oder heissem Wasser seine Anwendung, oder manchmal auch als Dip.
Ljudmila Ulizkaja |
Wie schon bei dem Stück "Hotel zu den zwei Welten" wird Theater Tacheles auch für "Warenje" mit Sarah Bingham als Regisseurin zusammen arbeiten. Die ersten Proben werden in Kürze beginnen und wer mag kann sich schon mal den März 2015 für die Aufführungen in der Klangbrücke vormerken ;-)
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